OKKO Restaurant

Notre Cuisine

Une invitation au Voyage Culinaire
Laissez-vous envoûter par nos plats gourmands, véritables symphonies de saveurs et de textures. Chaque bouchée est une découverte, un mariage subtil entre tradition et créativité.

Raviole ouverte de homard
Bisque crémeuse au ponzu, feuilles de pâte fine, chair de homard délicatement déposée nappée d'une bisque corsée et mousseuse

Bouchée à la reine, volaille & cèpes
Feuilleté croustillant garni d'un généreux ragout de poulet fondant mijoté dans une sauce crémé au cèpes.

Filet de boeuf Rossini
sauce perigueux tournedos de boeuf ,truffe et pommes darphin.

Pavé de saumon en croute de parmesan & aneth saumon frais rôti sous une croute dorée de parmesan et d'aneth et sa purée de truffes

Bûche revisité à la pistache
Financier moelleux mousse pistache, praliné pistache et coulis fruit rouge.

Coupe façon mont blanc
Glace vanille, crème de marron, chantilly mascarpone, crumble chocolat aux noix.

Tataki de Saumon façon Millefeuilles

Saumon frais, mariné dans une sauce asiatique habilement snacké et monté entre pâtes à raviole frit et sauce cacahuète.

14.90€

Carpaccio de boeuf

Fines tranches de boeuf cru marinées à l'huile d'olive et au citron, accompagnées de copeaux de parmesan , mesclun , olives noires , tomates confîtes et pesto maison.

15.90€

Burrata crémeuse

Burrata onctueuse, sur un lit de tomates cerises et mesclun , pignons et pesto maison

12.90€

Burrata truffe

Burrata onctueuse à la truffe, sur un lit de tomates cerises et mesclun, pignons

14.90€

Salade César

Laitue croquante, poulet pané, copeaux de parmesan, oeuf mollet, croûtons dorés et sauce César crémeuse maison

13.90€

Brochettes de boeuf satay

Brochettes de boeuf grillées marinées aux épices , servies avec une sauce satay onctueuse à la cacahuète , relevée d'une touche de lait de coco et d'épices asiatiques.

10.90€

Gyoza (par 6)

Raviolis japonais poêlés, farcis au poulet, servis avec une sauce soja vinaigrée

9.90€

Tacos de boeuf braisé

Tendrement mijoté avec des épices, servis dans une tortilla chaude avec légumes croquants et sauce chimichurri gourmande pour une explosion de saveurs.

9,90€

Tartines de brie à la truffes

Tartines croustillantes garnies de brie fondant à la truffe et pastrami, déélicatement gratinées pour relevé l'intensité de leurs arômes

9,90€

5€

Frites aux herbes

Frites de patate douce au paprika fumé

6€

Pavé de saumon roti sauce vierge

Pavé de saumon rôti, délicatement nacré, sublimé par une sauce vierge fraîche aux tomates, citron et herbes aromatiques. Accompagné de mini carottes fondantes, de haricots verts croquants et d'un riz

20.90

Orecchiette Pollo e Stracciatella

Orecchiette savoureuses mêlant poulet tendre, tomates juteuses et courgettes fondantes, le tout relevé d'un filet d'huile d'olive. Couronnées de stracciatella crémeuse qui apporte fraîcheur et onctuosité.

18.90€

Orecchiette pastrami truffes

Pâtes orecchiette nappées d’une crème à la truffe, garnies de pastrami grillé et de copeaux de parmesan

20.90€

Linguine gambas

Linguine servies avec des gambas poêlées, nappées d'une sauce légère à l'ail, pesto de basilic et baie rose

19.90€

Gnocchis au Pesto & Stracciatella

Gnocchis fondants, enrobés d'un pesto de basilic frais, sublimés par une stracciatella onctueuse qui apporte douceur et gourmandise

18,90

linguine carbonara au pastrami

linguine nappées d'une onctueuse sauce carbonara à base de jaunes d'oeufs et de parmesan, relevées par des éclats de pastrami délicatement grillés. Une revisite gourmande et savoureuse du grand classique italien , alliant fondant, caractère et finesse

19.90€

Piccata de poulet

Escalopes de poulet dorées et moelleuses, nappées d'une sauce crémeuse aux champignons et parfumée à la sauge. Accompagnées d'un riz délicatement assaisonné pour un plat savoureux et réconfortant.

18.90€

faux-filet sauce gorgonzola crémeuse

Faux-filet grillé à la perfection, tendre et juteux , sublimé par une sauce onctueuse au gorgonzola au gout délicatement corsé et éclats de noix. accompagné de linguine

23,90€

Filet de boeuf, sauce Truffe

Filet de boeuf tendre et savoureux, délicatement nappé d'une crème de truffe aux éclats de truffe et purée à la truffe.

29,90€

Entrecôte de bœuf

Une entrecôte de 350g environ savoureuse grillée à la plancha, servis avec une sauce maison, frites.

25.90€

Magret de canard rôti, réduction de balsamique et framboise

Magret délicatement rôti, sublimé par une réduction de vinaigre balsamique et de framboise fraiche, accompagné de pomme grenaille au herbe

28,90€

ACCOMPAGNEMENTS

Salade / Légumes / Pâtes / Riz

5€

ACCOMPAGNEMENTS PREMIUMS

Purée à la truffe / Pommes de terres grenailles

7€

Tiramisù Mangue fruits rouges

Revisite gourmande du classique italien, mêlant la douceur de la mangue à la saveur acidulé du fruit rouge, pour un dessert onctueux et généreux.

10.90€

Cœur coulant chocolat et pistache

Moelleux au chocolat noir renfermant un
cœur fondant à la pistache, glace vanille
pour une alliance intense et délicate de
saveurs gourmandes.

10.90€

Brioche façon pain perdu

Brioche dorée façon pain perdu, nappée de caramel ou de chocolat, accompagnée d'une boule de glace vanille pour un dessert fondant et réconfortant.

10.90€

Brownie chocolat et noix croquant

Brownie fondant aux noix torréfiées, accompagné d'une crème légère délicatement parfumée à la fleur d'oranger et cheveux d'ange frits croustillants.

10,90

Nos Hookah

Que vous soyez amateur ou novice, notre équipe se fera un plaisir de personnaliser votre session de chicha selon vos préférences. Choisissez entre nos modèles classiques ou premiums Kaloud, et laissez-vous séduire par une sélection d'arôme raffinées. Le tout dans un cadre chic et cosy, propice à la détente et au partage.

Classique

Pomme, Menthe, Love 66, Hawaï

15€

Kaloud

Love 66, Hawaï

20€

Kaloud Premium

Menthe sucrée, Mangana

25€

Nos Cocktails / Mocktails

Classiques ou créations originales, ils séduisent autant par leur esthétique que par leur explosion de goûts. Une caresse sucrée, une pointe d'acidité, une touche de feu...
Laissez-vos pailles s'abandonner au plaisir, et vos soirées se teinter d'élégance et de légèreté.

Pornstar

vodka, liqueur de vanille, purée de passion, jus de passion

12.90€

Cosmopolitain

classique ou framboise

vodka, triple sec, jus de citron et jus de cranberry

10.90€

Le Rose

vodka, liqueur de litchis, purée de framboise, top champagne

11.90€

Margarita

Tequila, citron, sucre

10.90€

Planteur des îles

Rhum agricole, jus d'orange, jus d'ananas, purée de passion

10.90€

Mojito

Classique, Fraise, Framboise, Cerise , Poire, Passion
menthe fraîche, sucre de canne, limonade et citron vert ou fraise ou framboise ou Cerise ou Poire Rhum.

10.90€

Pina Colada

Rhum, Lait de coco, purée de passion, sirop de vanille, jus d'ananas

10,90€

Sex on the beach

Vodka, coeur de pêche , ananas, orange , jus de cranberry

10,90€

Virgin hibiscus

Citron vert, sucre de canne, feuille d'hibiscus, limonade

8,90€

Cold heart

Purée d'ananas, jus de litchi, basilic frais, jus de citron vert

8,90€

Virgin mojito

Classique, Fraise, Framboise, Cerise, Poire, Passion
Menthe fraîche, sucre de canne, limonade et citron vert ou fraise ou framboise

8.90€

Red Sweet

Jus de fraise, sirop de cerise, purée de myrtille, jus de citron

8.90€

Sweet Mango

Jus de mangue, purée de passion, sirop de vanille, jus de citron

8.90€

Virgin Colada

Lait de coco, purée de passion, sirop de vanille, jus d'ananas

8.90€

Red Berries

Purée de fraise, purée de framboise, jus de cranberry, jus de citron vert , sirop de sucre de canne

8,90€

Virgin planteur

Purée de passion, jus d'ananas, jus d'orange, top grenadine

8,90€

Cocktail Signature

9,90€

70cl

Moet et Chandon 150€
Ruinard Blanc de Blanc 250€
belvedere 150€
Jack Daniel's 150€

au verre

champagne 7€
vodka / whisky / rhum / tequila 10€
shot (par 4) 15€

BOISSONS SOFTS

Evian, Perrier, Coca-cola, CocaCola Cherry, Coca zéro, Oasis, Ice tea, Orangina, Schweps agrumes, Redbull, San Pellegrino 1L (6€), Evian 1L (6€)

5€

BOISSONS CHAUDES

Expresso / Allongé : 2.50€
Double expresso : 3.50€
Thé marocain : 5€